給料日前ランチ

お給料日前、お財布がちょっと寂しくなってきました。

そんな日のランチ。

冷凍庫のストックを動員！

・冷やご飯

・豚ミンチ

・角切りチャーシュー

・ちりめんじゃこ

・野菜玉

と卵。

ごま油で炒めて、味付けはこれだけ。

チョーコー 京風だしの素うすいろ 1L ペット

チョーコー

⭐タンパク質たっぷりチャーハン⭐

冷やご飯、大人1杯分を3人で食べました。

お肉と卵でかさまし！

主人も息子も、もりもり食べてくれました。

ちなみに、野菜玉は

・ブロッコリー

・ニンジン

・キノコ

・玉ねぎ

などをみじん切り→蒸し煮→小分け冷凍

したものです。

チャーハン、スープ、卵焼き、子どもカレーのかさまし等に使えて便利です。

最後までお読みいただき

ありがとうございました。